Gia đình em có cơ sở chế biến Đặc sản cá trắm đen kho niêu đất làng Vũ Đại/Đại Hoàng, nay là xã Nhân Hậu, Lý Nhân, Hà Nam. Cơ sở đã đc Sơ Y Tế cấp GCN vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn chất lượng.
Ngoài ra đặc sản chuối ngự tiến vua Đại Hoàng cũng thuộc top 50 đặc sản ngon nhất Việt Nam...